POINT COMMUN N°117 - AVRIL > JUIN 2021

POINT COMMUN LE MAG DE L’AGGLO DE LA ROCHELLE 17 N°117 Initiative Catering À chacun son sac à pain Isabelle et Camille, les fondatrices d’Initiative Catering, ont fait de l’alimentation leur domaine d’intervention : bien manger à petit prix, savoir-faire avec les restes, trier, limiter dans la cuisine les matériaux à usage unique… Leur nouveau projet s’intitule « Une baguette sans déchet, s’il vous plaît ! ». Il part du postulat suivant : en apportant un sac à pain chez le boulanger, on évite d’en repartir chaque jour avec une nouvelle poche papier autour de sa baguette. Initiative Catering propose d’offrir 10000 de ces sacs aux habitant·es de l’Agglo. Ils seront confectionnés par des bénévoles à partir de bras de chemises usagées. L’association a lancé depuis janvier une collecte de chemises d’hommes et débuté ses travaux de couture. Chacun·e peut s’y mettre à partir du « tuto » sac à pain en ligne sur la chaîne You Tube de l’association ! + Toutes les infos su r ic-cuisine.fr D’autres acteurs de la transition Connaissez-vous Aux Arbres Citoyens ? Cette association récolte les surplus de fruits et légumes des jardins pour des associations caritatives. C’est l’un des 8 lauréats du 2 e appel à projets « Acteurs de la transition » lancé par l’Agglomération dans le cadre du défi La Rochelle Territoire Zéro Carbone. Sont également retenus - outre les trois initiatives ci-contre - le collectif Fermes Urbaines qui travaille sur l’alimentation de proximité, Graines de Troc pour ses initiations à la permaculture, la Régie de quartiers Diagonales pour son projet « Ma vie numérique » et enfin le projet Avatar, de l’association Esprit360, qui élabore un modèle de véhicule ultra léger à faible impact écologique. + larochelle-zerocarbone.fr La Coopérative zéro carbone est lancée C’est officiel depuis le 16 décembre dernier ! Les statuts de la Coopérative carbone de La Rochelle, outil novateur et pionnier en France sur ce modèle, ont en effet été déposés ce jour-là. La Coopérative permet à tout un chacun, entreprises comme particuliers, de compenser ses émissions carbone en finançant par son intermédiaire des projets locaux en matière d’éco mobilité, de consommation durable, d’économie circulaire ou encore de séquestration du carbone. + cooperativecarbone.fr/la-rochelle