Point Commun n°98 - avril 2016

10 / 36

La nutrition et la santé : les entreprises
de l’agroalimentaire sont aujourd’hui
presque toutes concernées par cette
thématique. C’est une des raisons du
succès des Journées Aliments & San-
té (JAS) organisées tous les deux ans à
La Rochelle. Cette convention d’affaires
reconnue à l’échelle européenne pré-
pare sa 11e édition pour les 15 et 16 juin
prochains. Environ 500 entreprises de la
filière, des chercheurs, cabinets d’ingé-
nierie, fournisseurs, etc. sont attendus à
l’espace Encan. On traitera d’innovation,
on nouera de nouveaux contacts et par-
tenariats : en 2014, ces journées avaient
permis 3 000 rendez-vous entre sociétés
d’une filière particulièrement bien repré-
sentée dans l’agglomération.
Recherche et innovation
Avec 1 700 emplois directs, la filière
« agro » profite à la fois des compé-
tences de l’Université de La Rochelle,
de ses laboratoires de recherche, de
formations supérieures adaptées et de
la présence d’un CRITT* dynamique,
tête de réseau national pour tout ce
qui touche à la nutrition-santé. Ce
dernier est justement l’organisateur
de ces Journées Aliments & Santé.
Les entreprises qui y présentent leurs
nouveautés pourront gravir une pre-
mière marche vers la reconnaissance
du SIAL, le fameux salon international
de l’alimentation organisé en octobre
à Paris-Nord Villepinte. Le rendez-vous
rochelais leur servira en effet de trem-
plin puisque certaines d’entre elles se-
ront sélectionnées en juin pour figurer
sur l’espace Innovation du rendez-vous
mondial d’octobre.
A. V.
+
*Centre Régional d’Innovation et de Transfert de
Technologie
10 L’ACTU DE L’AGGLO
Innover dans l’alimentation
Le climat, ce n’est pas seulement l’affaire des chefs d’État.
Le sujet nous concerne tous et peut être abordé de façon
simple et ludique. Qu’est-ce qui va changer ? Quelles
solutions pour s’adapter et atténuer le réchauffement ?
Les réponses sont au Muséum d’Histoire naturelle de
La Rochelle du 9 avril au 4 septembre. La Ville et l’Agglo
de La Rochelle consacrent, avec le soutien de Léa Nature,
une exposition au changement climatique. Ateliers,
expériences et autres manipulations vous seront proposés
autour de l’exposition « le climat vu de ma fenêtre » de
Terra éco. Et le changement climatique n’aura plus de
secret pour vous !
+ Programme détaillé sur
et sur
Embellir son jardin en
transformant ses déchets,
voici la grande idée du
compost ! Ce n’est pas si
difficile et l’Agglo profite de
la semaine nationale « Tous
au compost » pour inviter
les jardiniers qui en sont
déjà adeptes à partager
leur savoir-faire avec leurs
voisins. La liste des jardins
ouverts les 2 et 3 avril est
accessible sur , de même que
l’ensemble du programme de cette semaine. Notez déjà qu’une vente
de compost est organisée à l’Unité de compostage, Les Rochettes,
RD111 à Périgny le samedi 2 avril (9 h-12h30, 14 h-17 h) et une vente de
composteurs le samedi suivant 9 avril aux mêmes heures. Rappelons
qu’en dehors de ces temps forts, l’Unité de compostage est ouverte
toute l’année le mardi, mercredi et jeudi de 13 h à 16h15.
Encore d’infos sur la Semaine « Tous au compost » :
et
Apprendre en s’amusant Préparer un engrais naturel
Climat : à nous de jouer !
Tous au compost en avril !
L’agroalimentaire
dévoile ses tendances