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AOP MARGAUX CHATEAU
CORDET ROUGE
Le Château Cordet a une robe
rubis, pourpre dense. Il a des
saveurs de chêne grillé et de fleur
d’acacia. Il fait preuve d’un grand
équilibre. Dégustez-le donc avec
des rôtis, des volailles ou autres
viandes rouges, et pourquoi pas
avec un filet mignon aux herbes.
AOP MOULIS CHEMIN
DE COLOMBE CHATEAU
COLOMBE PEYLANDE
ROUGE
Dans cette robe d’un grenat
profond, se cachent des
fragrances de fruits rouges
compotés, notamment de fraise.
Le palais est charnu, ample et
puissant, tout en présentant une
sublime harmonie générale. Les
tanins souples lui assurent un
avenir prometteur.
Accompagnement : viandes
rouges, gibiers, plateau de
fromages.
AOP MARGAUX CHATEAU
MARGAUX ROUGE
Il se dégage des arômes de fruits
très mûrs, noirs, voire rôtis mais
ce sont les fruits rouges,
la fraîcheur, la pureté, qui sautent
littéralement du verre.
On retrouve même une double
note florale et légèrement épicée
qui s’insère avec bonheur dans
ce cocktail très complexe, où le
bois neuf s’est d’ailleurs déjà
totalement intégré, comme
"
digéré
"
par la matière du vin.
AOP LALANDE DE
POMEROL CHATEAU
GRAND ORMEAU ROUGE
Le vin est de couleur intense.
Le nez est puissant, marqué le
plus souvent par les fruits noirs
avec des notes qui peuvent être
minérales, épicées ou légèrement
boisées, montrant une agréable
complexité. En bouche, on
retrouve puissance et
densité, avec une solide structure
tannique, et en général une bonne
longueur en bouche. Il se place
souvent parmi les meilleurs crus
de l’appellation.
AOP GRAVES CHATEAU
DES LUQUES BLANC
Ce vin blanc d’une grande
élégance accompagnera
parfaitement vos hors-d’oeuvre,
coquillages, crustacés, poissons
et viandes blanches. Il présente
une excellente attaque en
bouche et dégage des arômes
minéraux, d’agrumes, d’acacias
et de chèvrefeuille.
AOP LOUPIAC CHATEAU
LOUPIAC-GAUDIET
BLANC MOELLEUX
D’une robe couleur or ce vin
livre des notes de fruits de la
passion, d’abricots confits
et de miel. En bouche c’est
une explosion de saveurs fruitées
et rafraîchissantes. Un vin
d’équilibre avec un très beau
potentiel de garde.
Il accompagnera à merveille vos
apéritifs et vos repas tant les
associations sont infinies.